Bị Ho Ăn Mực Khô Có Sao Không #49

Theo quan niệm dân gian, khi bị ho không nên ăn các loại thực phẩm tanh như cá, tôm, mực … Vì các loại đồ biển sẽ gây cho họ trình trạng ho kéo dài hơn. Mực khô cũng là một trong các loại hải sản, vậy khi bị ho ăn mực khô có sao không? Câu hỏi này cũng được một bạn quan tâm đã từng hỏi mình.

Lâu lắm mới gặp lại người bạn cùng học lớp của mình cách đây mấy năm, bạn là quản lý của một khách sạn lớn ở Nha Trang. Mình gặp bạn có hỏi thăm là dạo này sao rồi, khách sạn mùa này có đông khách lắm không.

Bạn trả lời khách nước ngoài nhiều lắm, công việc hơi bận, mà mấy hôm sức khỏe yếu quá, mệt trong người mà không có thời gian nghỉ ngơi. Mình mới hỏi bạn í là bạn bệnh gì, phải nghỉ ngơi để mau chóng hồi phục sức khỏe chứ.

Bạn mới nói là người mệt và ho nhiều. Mình hỏi bạn đã đi khám chưa, bạn nói có đi khám rồi bác sĩ chẩn đoán bị viêm họng nên kéo theo ho, bác sĩ dặn mình nghỉ ngơi mà mình bận quá nên chứ nghỉ được.

Bạn ấy mới quay sang hỏi mình, dạo này buôn bán hải sản khô được không? Mình trả lời thì bán cũng đều đều. Bạn ấy mới nói là nhìn các món ăn hải sản khô mình đăng bán bạn ấy nhìn thấy hấp dẫn lắm, đặc biệt là món mực khô. Bạn ấy nói Nha Trang mùa nay đang mưa có món mực cơm tẩm khô nướng lên ăn với cơm nóng là hết sảy luôn í.

Mình nói đúng rồi, món mực cơm tẩm đó mùa này mình bán được nhất, khách thích nhất là món mực cơm tẩm đó. Mình hỏi bạn có ăn không, lát mình gửi cho nửa kg. Bạn ấy lại bảo là đang bị ho nên không dám ăn đồ hải sản tôm, cá, mực… sợ lại ho nhiều hơn.

Mình hỏi bạn ấy là ai nói bạn bị ho lại không được ăn các món hải sản như vậy, bác sĩ bảo à? Bạn ấy nói không phải bác sĩ bảo mà nghe các cụ già ở nhà nói vậy. Bị ho không được ăn đồ tanh sẽ bị ho nhiều hơn.

Mình hỏi bạn ấy vậy vừa rồi đi khám, bạn có hỏi bác sĩ là ho sẽ kiêng những đồ ăn gì? Bạn ấy nói bác sĩ chỉ bảo kiêng những thức ăn cay nóng, vì đồ cay nóng không có lợi cho họng, làm cơn ho tăng lên, ngoài ra không nên ăn đồ rán, đồ nướng bị cứng vì ho thường đau họng rất khó nuốt. Vả lại giờ đang là mùa mưa trời hay lạnh nên bác sĩ còn dặn nên giữ ấm cơ thể để giảm ho.

Thế bạn có hỏi thêm bác sĩ có kiêng đồ hải sản không? Bạn ấy nói là bác sĩ bảo được ăn tôm nhưng nhớ lột vỏ vì ăn luôn vỏ tôm sẽ làm ho tăng thêm. Mình nói bác sĩ nói đúng rồi, ho mà ăn hải sản có cả vỏ sẽ vướng ở cổ làm tăng cơn ho.

Lúc này bạn ấy dừng lại một chút suy nghĩ gì đó, rồi dường như ngộ ra điều gì rồi bắt đầu nói “ồ, lâu nay mình hơi kỹ trong vấn đề ăn uống, mà cũng lâu hết bệnh quá, chắc là làm mệt mà không có thời gian nghỉ ngơi nên bệnh lâu khỏi”.

Qua câu chuyện trên bạn chúng ta tìm hiểu thêm bị ho ăn mực khô có sao không nhé.

Bệnh Ho là gì?

Ho là triệu chứng liên quan đến một số căn bệnh liên quan đến đường hô hấp, nó là phản ứng tự nhiên của cơ thể trước các tác nhân liên quan đến chất kích thích đến niêm mạc đường hô hấp như chất nhầy, dị vật để tống các chất nhầy này ra bên ngoài.

Ho khan là tình trạng ho không tạo ra đờm hoặc các chất nhầy. Bệnh ho có thể xuất hiện trên bất kỳ đối tượng nào dù là người lớn hay trẻ em, cùng với đó là sự thay đổi thời tiết thất thường khiến nhiều người mắc bệnh nhiều hơn. Họ thường đi kèm với những triệu chứng như: đau rát họng, mất tiếng, sưng họng..

Bệnh ho nên kiêng gì, có được ăn mực khô không?

Theo hiệp hội Đông y Việt Nam thì những cơn ho dài, có đờm thì nên kiêng kị những loại thực phẩm sau: sữa sẽ gây tăng đờm, các thực phẩm gây dị ứng và kích thích như sữa bò, cá, sò, ốc, trứng, men bia và các loại hạt. Nên bổ sung nước cho cơ thể nhưng cần tránh các thức uống như cà phê, trà, nước tăng lực và nước ngọt có ga, bia, rượi. Vậy mực khô không có trong danh sách bị cấm ăn khi bị ho nhé.

Ăn Mực Khô có bị Ho Không?

Người bị ho nên kiêng các đồ ăn thức uống lạnh, nước uống có ga, thực phẩm cay nóng, chiên xào… vì những thức ăn này là cho niêm mạc hô hấp bị kích thích gây tổn thương nặng hơn, làm cho các cơn ho dữ dội và thường xuyên hơn. Vì vậy nếu ăn đồ hải sản đặc biệt là tôm nên bóc vỏ trước khi ăn.

Theo quan điểm nhiều người khi bị ho không nên ăn các loại hải sản tanh như tôm, cá, mực, sò, ốc…. vì những thức ăn tanh này sẽ làm cho các cơn hơn kéo dài, lâu khỏi hơn nên cần kiên các thực phẩm này. Theo một số chuyên gia, đây là quan niệm sai và thiếu cơ sở khoa học, cho đến hiện tại chưa có tài liệu, cơ sở để xác định việc này.

Trong hải sản tôm cua cá, cũng như mực khô chứa nhiều chất đạm và dễ tiêu hóa rất tốt cho cơ thể. Người bệnh ăn cần chú trọng chế biến sạch sẽ, hợp vệ sinh tránh bị mắc cổ họng sẽ gây nên ngứa rát và gây ho. Những ai thường bị dị ứng thì không nên ăn hải sản. Mình hỏi bạn ấy vậy bạn thấy ăn mực khô có bị ho không?

 

Nên Ăn Mực Khô Như Thế Nào Khi Bị Ho?

Khi bị ho nên ăn uống chế biến cẩn thận hơn. Nếu bạn bị ăn khi mực khô nướng khi bị ho thì nên nướng không nên không quá, vì khi ăn vướng cổ sẽ gây khó chịu gây ho nhiều hơn. Bạn nên nướng mực vừa chín, xớ thịt mềm khi ăn sẽ dễ chịu hơn. Không nên chế biến mực khô thành các món chiên xào khi bị ho vì các món ăn kết hợp với dầu mỡ khi ăn đối với người đang bị ho sẽ làm cho tình trạng ho lâu khỏi. Vấn đề ăn mực khô có bị ho không thì hiện chưa có nghiên cứu nào khẳng định chỉ là quan niệm dân gian thôi các bạn nhé

Vậy ăn mực khô có bị ho không thì các bạn nên trải nghiệm ăn thử, để rút ra kết luận cho mình, và tham khảo các chuyên gia để tư vấn kỹ hơn vì hiện tại mình chưa thấy tài liệu sách báo nào nói về vấn đề ăn mực khô bị ho cả.

Các bạn muốn tìm mực khô ngon và các loại đồ khô từ hải sản có thể tham khảo seavy.vn nhé.

Phạm Thị Kiều Vy 

Website:Seavy.vn

Điện thoại: 098 555 9677

http://www.facebook/ SEAVY- Đặc sản khánh hòa

Tìm hiểu về các loại Đặc sản đồ khô: Seavy.vn