Bánh xoài có lẽ là một trong những đặc sản rất được yêu thích và được nhiều người lựa chọn làm quà khi đến Nha Trang. Bánh xoài có những loại nào, giá bao nhiêu 1kg? Địa chỉ để mua bánh xoài tại Nha Trang là những thắc mắc của các bạn.
BÁNH XOÀI NHA TRANG BAO NHIÊU TIỀN 1KG?
Để mua được những túi bánh xoài ngon, chất lượng thì giá cả cũng quyết định một phần đến sự lựa chọn của người mua. Vì ai cũng cũng mong mua được những túi bánh xoài thơm ngon làm quà cho bản thân, gia đình, bạn bè và giá cả phù hợp với chất lượng. Giá bánh xoài phụ thuộc vào loại bánh và theo mùa trong năm.
1. Giá bán bánh xoài phụ thuộc vào loại bánh
Bánh xoài có rất nhiều loại. Loại bánh được làm từ xoài tươi nguyên chất 100% không pha bất kỳ loại bột và chất tạo mùi nào, loại thứ 2 được làm từ một phần của xoài tươi và pha thêm 1 chút mạch nha hoặc bột xoài, loại thứ 3 là loại pha từ hương xoài và các loại bột.
Bánh xoài ngon được làm nguyên chất có màu vàng cánh gián, vì khi nấu xoài chín và đem phơi dưới ánh nắng trực tiếp thì sau 2 đến 3 ngày nắng gắt, bánh sẽ chuyển sang màu cánh gián rất đẹp, trong, ăn có vị thơm của xoài tự nhiên và vị ngọt ngọt tự nhiên của xoài cô đặc lại, chứ không phải vị ngọt của đường.


Bánh làm từ xoài nguyên chất là hoàn toàn không cho đường khi nấu, vì bản thân xoài đã chứa hàm lượng đường lớn, khi nấu và tráng mỏng và phơi ráo bánh sẽ có vị ngọt ngọt tự nhiên và chua chua. Độ ngọt của bánh khi thành phẩm phụ thuộc vào loại xoài khi lựa chọn chế biến. Nếu làm từ loại xoài chua thì khi làm ra bánh xoài có độ ngọt vừa phải và có vị chua chua nhiều hơn ăn sẽ thanh dễ chịu hơn loại xoài chín ngọt.
Bánh xoài ngon là khi ăn dẻo mềm, dai vừa phải, không bị bở khi ăn, khi ăn không bị quá cứng, nếu bánh quá cứng là bánh đã pha trộn bột khá nhiều.
2. Giá bánh xoài phụ thuộc vào mùa trong năm
Như các bạn được biết mùa xoài chín thường nở rộ vào tháng 4 cho đến tháng 7 hàng năm. Vào những tháng đó, xoài chín cây liên tục điều này ảnh hưởng nhiều đến chất lượng và giá bánh xoài nhiều nhất.
Nếu bạn mua bánh xoài đúng mùa vừa lại được bánh mới thơm ngon hơn và giá cả lại có phần rẻ hơn so với những mùa còn lại trong năm.
Bánh xoài thường được bán theo túi 1 kg, hoặc gói 500g, gói 200g. Giá bánh xoài ngon thượng hạng từ 100.000 đồng đến 200.000 đồng 1kg.
ĐỊA CHỈ MUA BÁNH XOÀI NGON VÀ YÊN TÂM CHẤT LƯỢNG
Khi có nhu cầu mua bánh xoài ngon, các bạn có thể ghé đến Cửa hàng SEAVY Nha Trang, địa chỉ: Đường Nguyễn Thị Minh Khai Nha Trang. Đến đó các bạn cứ tìm trên google map: SEAVY sẽ hướng dẫn cho bạn đường đi đến cửa hàng.
SEAVY – Đặc sản Khánh Hòa
Website: SEAVY.VN
Facebook: https://www.facebook.com/seavynhatrang/
Số điện thoại liên hệ: 0985 559 677
Tại đây ngoài bánh xoài ra còn có rất nhiều đặc sản, hải sản khô Nha Trang cho các bạn yên tâm lựa chọn. Một số đặc sản Nha Trang nổi tiếng: mực khô, tôm khô, bánh tráng dừa, bánh khoai lang, mực rim me, mực 1 nắng, yến sào, chả cá, các loại cá ăn liền… rất nhiều sản phẩm tha hồ cho các bạn lựa chọn làm quà.
Bánh xoài ăn như thế nào?
Bánh xoài được ăn như thế nào là câu hỏi mình thường được nghe khi một số bạn chưa từng ăn bánh xoài bao giờ. Khi làm bánh xoài, nhà sản xuất thường tráng trên một số lớp nhựa mỏng, và khi xếp vào những túi chia nhỏ để bán thường có 1 lớp nilon dưới lớp bánh xoài.
Khi bóc lớp bao bì bên ngoài ra, các bạn dùng tay lột bỏ lớp nilon mỏng dính sát lớp bánh bỏ đi, cắt hoặc xé thành miếng nhỏ thưởng thức trực tiếp, không cần phải qua chế biến gì thêm.
BẢO QUẢN BÁNH XOÀI NHƯ THẾ NÀO?
Bạn được địa chỉ mua bánh xoài ngon, chất lượng, giá cả phù hợp. Bạn không phải người người Nha Trang, muốn mua số lượng lớn về để dành ăn, nhưng bạn sợ bánh sẽ bị hỏng và mốc. Vậy cách bảo quản như thế nào?
Để mua được bánh mới không phải bánh cũ để lâu ngày, giá bao nhiêu tiền cũng ảnh hưởng không ít. Nhiều bạn thấy hình thức bên ngoài giống nhau nhưng tại sao giá chênh lệch. Vì một phần do chất lượng bên trong nữa các bạn nhé.
Bánh xoài khi để lâu ngày bị cũ thường được bán rẻ hơn rất nhiều so với bánh mới, vì người bán muốn thanh lý cho nhanh. Bánh cũ thường sẽ có những rảnh nứt trên bề xung quanh rìa bánh. Những rảnh nứt đó được hình thành do bánh đã để quá lâu bị khô và bị “lại đường”. Khi ăn những bánh cũ như thế này sẽ thấy bánh sạm sạm, có cảm giác khô khô. Ăn miếng bánh trong miệng không được mềm, dai, mà trái lại thấy bở, nhám ở đầu lưỡi.
Khi bạn mua số lượng lớn, để đảm bảo bánh xoài giữ nguyên chất bên trong không bị khô và lại đường, các bạn có thể dùng 1 lớp túi nilon cột chặt lượng bánh thừa bạn mua nhiều cho vào tủ lạnh bảo quản, khi muốn ăn bạn cho ra ngoài trước khoảng nửa ngày là bánh sẽ mềm trở lại và ăn rất ngon, không lo bị mốc.
Trên đây mình đã chia sẻ cho các bạn biết giá bánh xoài Nha Trang loại ngon bao nhiêu tiền 1kg, địa chỉ mua ở đâu và cách bảo quản ra sao. Hy vọng qua bài viết sẽ giúp các bạn có được những thông tin cần thiết cho bạn.
Phạm Thị Kiều Vy
wedsite: SEAVY.VN
Điện Thoại: 098 555 9677
http://www.facebook/ SEAVY- Đặc sản khánh hòa
Tim hiểu thêm về Đặc sản Khánh Hòa: Dacsankhanhhoa.org
Tìm hiểu thêm về tôi: phamthikieuvy.com