Yến sào giá bao nhiêu 1 lạng

Yến sào là một trong những loại thực phẩm quý giá cao cấp, có nhiều công dụng mang lại lợi ích cho sức khỏe, có giá thành cao đắc đỏ. Yến sào có bao nhiêu loại và giá tổ yến sào bao nhiêu 1 lạng là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Vậy chúng ta cùng tìm hiểu nhé.

 

Điều gì tạo nên giá trị của tổ yến?

Yến sào được xem là 1 trong những loại thực phẩm cao cấp được xếp vào hàng “cao lương mỹ vị”, ngày xưa chỉ những bậc vua chúa và quý tộc mới dùng đến. Nguồn dinh dưỡng có trong yến sào mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

Giá trị của tổ yến được thể hiện ở điều mà công dụng to lớn của nó mang lại cho cơ thể sức khỏe con người ở điều sau:

Yến sào được tạo nên từ nước bọt của chim yến, chứa đựng nhiều nguồn khoáng chất phong phú như canxi, kali, magie, sắt….Bên cạnh đó, tổ yến còn cung cấp 18 loại axit amin, khoảng 31 nguyên tố khoáng đa dạng và hàm lượng vitamin cần thiết cho sức khỏe

Theo nhiều nghiên cứu của các chuyên gia khảo sát, sử dụng yến sào đúng các sẽ đem lại nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe, phù hợp nhiều đối tượng nhưng người bệnh, người già, trẻ em, phụ nữ mang thai, người suy nhược cơ thể…

• Tác dụng bổ máu, bổ phổi, tăng cường hệ miễn dịch
• GIúp cải thiện trí nhớ, tăng cường dẫn truyền thần kinh, tốt cho sức khỏe não bộ.
• Thúc đẩy quá trình tái tạo các tế bào mô cơ và làn da.
• Ngăn chặn quá trình lão hóa, hỗ trợ phục hồi cơ thể sau khi bệnh, nâng cao thể lực và khả năng sinh lý.
• Cải thiện sức khỏe của xương khóp và phục hồi sụn khóp
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa, kích thích vị giác, cải thiện chứng biến ăn ở trẻ nhỏ.
• Tốt cho bà bầu có hiệu quả tích cực đổi với sự phát triển của thai nhi và trẻ nhỏ

Với những ưu điểm và giá trị tuyệt vời như thế cho ta thấy giá của tổ yến sào trên trường là xứng đáng với tác dụng dụng của nó mang lại. Để tìm mua được yến sào ngon và chất lượng, người tiêu dùng cần có những kiến thức về tổ yến cơ bản có những loại nào để lựa chọn phù hợp.

Yến sào giá bao nhiêu 1 lạng?

Yến sào nổi tiếng có từ Khánh Hòa Phú Yên, từ xưa được thu hoạch trên những vách đá cheo leo của các đảo ngoài biển. Việc thu hoạch vô cùng khó khăn vất vả kèm theo sự nguy hiểm. Đây là loại yến đảo tự nhiên.

Ngày Nay công nghệ phát triển, yến sào được nuôi trong những nhà làm tăng lượng yến trên thị trường nhiều hơn ở nhiều địa phương khác nhau. Đây gọi là yến nuôi, là cho nhiều người có khả năng tiếp cận món ăn quý tộc này.

Giá tổ yến sào bao nhiêu 1 lạng một phần phụ thuộc vào điều này. Đặc biệt, thông qua nhiều thử nghiệm và chứng minh Yến Sào Khánh Hòa vẫn giã được chất lượng tốt với hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với tổ yến ở các khu vực khác.

Trên thị trường còn có nhiều loại yến nào là yến trắng, yến hồng, yến huyết, yến tinh chế sạch lông, yến thô còn lông, yến gãy tổ, yến vụn, yến đảo, yến nhà. Vì vậy giá của 1 lạng yến còn phụ thuộc vào điều này.

Giá 100gram yến trắng

Yến trắng còn có tên gọi khoa học là Bạch Yến, đây là loại yến phổ biến nhất có giá thành khá hợp lý trên thị trường với nhiều dạng khác nhau:

Tổ yến trắng thô: Giá khoảng 3.000.000  đến 3.500.000 đồng/lạng (100gram)

Tổ yến trắng tinh chế nguyên tổ rút lông: 3.900.0000 đ đến 5.000.0000 đồng/lạng (100gram)

Yến sào trắng đảo: Giá từ 4.500.000 đ đến 6.000.000 đồng/lạng (100gram)

Ngoài ra trên thị trường còn có rất nhiều yến độn, yến giả, hoặc yến kém chất lượng, khi ngâm ra yến không nở gây ra ảnh hưởng giá trị của sản phẩm và quyền lợi của người dùng.

Giá 1 lạng yến hồng và yến huyết

Yến Hồng và Yến Huyết có giá thành cao hơn so với yến trắng, do lượng khai thác thấp, ít hơn nhưng mang lại giá trị dinh dưỡng nhiều hơn so với yến trắng.

Yến Hồng thường có màu hồng cam nhẹ, giống nhau màu vàng, đặt so bên cạnh yến trắng mới thấy rõ. Còn yến huyết thì có màu đỏ đậm rất dễ dàng phân biệt.

Yến Hồng và Yến Huyết đều có thể được khai thác từ đảo tự nhiên hoặc nuôi trong các nhà yến chuyên nghiệp. 2 loại này thường rất ít, chiếm một lượng nhỏ trong tổng lượng yến đang có trên thị trường.

Theo các chuyên gia, hồng yến và huyết yến có lượng dinh dưỡng nhiều hơn so với yến trắng, mang lại nhiều công dụng đối với sức khỏe. Vì vậy giá cả thường sẽ cao hơn so với yến trắng

Tổ yến Hồng thô: Giá khoảng 4.000.000  đến 6.000.000 đồng/lạng (100gram)

Tổ yến Hồng tinh chế nguyên tổ rút lông: 5.000.0000 đ đến 7.000.0000 đồng/lạng (100gram)

Tổ yến Huyết thô : Giá từ 6.000.000  đến 7.000.000 đồng/lạng (100gram)

Tổ Yến Huyết tinh chế: 7.000.000  đến 10.000.000 đồng lạng (100gram)

Lưu ý khi sử dụng và chế biến tổ yến

Tổ yến mua về chưa sử dụng thì nên để nơi thoáng mát, tránh nơi ẩm ướt hoặc ánh nắng trực tiếp chiếu vào, sẽ làm giảm thời gian sử dụng của tổ yến

Đối với tổ yến thô khi mua về trước khi sử dụng cần làm sạch lông yến, bằng cách ngâm yến trong nước ấm, đợi khi tổ yến nở ra thì dùng dụng cụ gắp các sợi lông và phân chim còn sót lại trong tổ.

Có thể sử dụng tổ yến 3 lần một tuần hoặc nhiều hơn nếu cơ thể mệt mỏi suy nhược, có thể sử dụng tổ yến vào buổi sáng và tối trước khi ngủ.

Các bạn có thể tham khảo một số sản phẩm tổ yến tại Đặc Sản Nha Trang Seavy

• Tổ yến trắng tinh chế sạch cao cấp 100 gram
• Tổ yến trắng tinh chế sạch cao cấp 50 gram
• Tổ yến trắng tinh chế gãy tổ sạch 100 gram
• Tổ yến trắng tinh chế gãy tổ sạch 50 gram
• Tổ yến hồng tinh chế sạch cao cấp 100 gram
• Tổ yến hồng tinh chế sạch cao cấp 50 gram
• Tổ yến hồng thô 100 gram