mắm

Nói đến mắm ruốc kho thịt ba chỉ, vừa nghe tên thôi đã thèm. Đây là món ăn được yêu thích của bà con miền trung xứ biển. Những ngày mưa bão giá rẻ, chiều tối cả nhà quây quần bên nồi cơm nóng với món mắm ruốc kho thịt …

Nhắc đến món bánh tráng chấm mắm ruốc, xoài chấm mắm ruốc thì chắc hẳn người dân Nha Trang Khánh Hòa không ai mà không biết. Chỉ cần miếng bánh tráng giòn tan, dĩa xoài chua chua ngọt ngọt thêm với nước mắm ruốc đã kho hơi sệt sệt thì …