MUA ĐẶC SẢN GÌ Ở NHA TRANG ĐỂ LÀM QUÀ? – BÀI 88

Khi bước chân đến Nha Trang du lịch, ngoài những điểm du lịch thật thú vị của thành phố biển Nha Trang xinh đẹp này thì đặc sản làm quà Nha Trang cũng là điểm hấp dẫn tuyệt vời đối với những du khách khi bước chân đến đây. Rất nhiều đặc sản thơm ngon của Nha Trang được nhiều người thưởng thức.

Vậy mua đặc sản Nha Trang gì về làm quà cho người thân bạn bè cho chuyến du lịch của mình đây? Thật không khó để các bạn lựa chọn cho mình món quà đặc sản ý nghĩa đâu nhé. Sau đây mình sẽ giới thiệu cho các bạn những món quà đặc sản ý nghĩ có thể làm quà như sau:

1.YẾN SÀO

Yến sào Nha Trang thì quá nổi tiếng rồi các bạn nhỉ, nói đến yến sào trên đất nước Việt Nam mình thì dường như bạn nào cũng biết đến Yến sào, đặc sản của Nha Trang, Khánh Hòa.

Khánh Hòa được thiên nhiên vô cùng ưu ái khi từ xa xưa đã nổi tiếng với rất nhiều yến làm tổ và sinh sống. Yến sào nổi tiếng là món ăn cao lương mỹ vị, từ thời xưa chỉ có các bậc vua chúa và tầng lớp quý tộc mới ăn được yến sào.

Công dụng, tác dụng của yến sào thì ai cũng biết là yến sào chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao, có tác dụng tốt cho sức khỏe của người già, trẻ em, phụ nữ.

Ngày nay yến sào đặc sản Nha Trang không chỉ được khai thác từ yến đảo mà còn có yến nuôi trong nhà, và được bày bán khắp nơi trong thành phố. Nhưng lựa chọn mua yến sào ở đâu ngon chất lượng và uy tín là câu hỏi mọi người quan tâm và muốn biết.

Các bạn có thể dạo một vòng quanh thành phố, tham khảo và lựa chọn, các tuyến đường bán yến sào nhiều là đường Thống Nhất, đường Lê Thành Phương, Yersin của Nha Trang.

2.MỰC TẨM GIA VỊ NHA TRANG

Mực tẩm gia vị là món đặc sản Nha Trang ngon và có từ rất lâu. Từ mấy chục năm trước, khi còn chưa có nhiều món hải sản sản ăn liền thì ngo, ài món mực khô Nha Trang nổi tiếng thì chỉ có duy nhất món mực tẩm gia vị Nha Trang, là món ăn liền rất được nhiều người yêu thích.

Nhưng mực tẩm gia vị ngon và chất lượng phải được chế biến từ những con mực khô tươi ngon, không phải chế biến từ mực khô bị cũ, giảm chất lượng mới đem đi tẩm gia vị.

Mực tẩm gia vị các bạn có thể làm món nhăm nhi bất cứ khi nào. Nhưng giá thành món mực tẩm gia vị thật sự ngon và chất lượng cũng không hề rẻ so với mực khô nha các bạn. Chỉ có mực tẩm gia vị kém chất lượng mới có giá thành rẻ thôi các bạn ạ.

Vì vậy khi lựa chọn mua món mực tẩm gia vị, đặc sản Nha Trang về làm quà cho chuyến đi của mình, các bạn có thể chọn nơi cung cấp mực tẩm gia vị chất lượng uy tín, có thương hiệu trên thị trường nhé.

3. MỰC RIM ME NHA TRANG

Ngoài món mực tẩm gia vị là món ăn liền của đặc sản Nha Trang, các bạn còn có thêm món mực rim me vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Món mực rim me xuất hiện trong những năm gần đây của thành phố Nha Trang và một số tỉnh miền trung.

Món mực rim me được chế biến từ những con mực khô nhỏ, qua quá trình nướng sơ, ướp gia vị rồi rim riu liu trên lửa nhỏ với nước cốt me, ớt, tỏi, đường, nước mắm tạo nên món mực rim me vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Với vị chua chua của me, mặn mặn ngọt ngọt của nước sốt gia vị và vị dai dai của mực rim me tạo nên món ăn vô cùng thơm ngon hấp dẫn, say lòng người.

Giá thành món mực rim me cũng rẻ hơn so với các loại đặc sản Nha Trang khác, nên các bạn dễ dàng lựa chọn số lượng nhiều để làm quà cho chuyến đi của mình.

Món mực rim me thích hợp với mọi lứa tuổi, bạn có thể lựa chọn món mực rim me làm quà tặng cho bạn bè, người thân, đồng nghiệp…đảm bảo ai cũng vô cùng yêu thích.

Mực rim me có thể ăn liền hoặc ăn với cơm cháo trắng, cơm trắng đều thích hợp các bạn nhé.

4. BÁNH TRÁNG MÈ GỪNG

Có thể một số bạn ở tỉnh xa chưa biết đến món bánh tráng ngọt mè gừng này. Món bánh tráng mè gừng có nguồn gốc từ thị trấn Diên Khánh, cách thành phố Nha Trang khoảng 10km về hướng tây.

Diên Khánh có luôn một ngôi làng chuyên chế biến món bánh tráng các loại cung cấp cho người dân trong tỉnh và các tỉnh lân cận. Bánh tráng Diên Khánh nổi tiếng mỏng, mềm, thơm ngon và có vị hơi ngọt.

Một trong những loại bánh tráng mà các bạn có thể lựa chọn mua về làm quà cho chuyến du lịch của mình đó là bánh tráng ngọt gừng mè. Đặc điểm của loại bánh tráng ngọt gừng mè là có vị ngọt thanh của một ít đường, vị thơm của gừng và mè tạo nên món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Món bánh tráng gừng mè là món ăn liền thích hợp làm món nhăm nhi mỗi khi “buồn miệng”, bạn có thể lấy ra ăn bất cứ khi nào bạn thích.

5.BÁNH TRÁNG XOÀI

Bánh tráng xoài được chế biến từ những quả xoài chín mọng, không phải xoài quá chin cũng không phải xoài chín héo. Những quả xoài chín sau khi được bóc vỏ, thì được lấy toàn bộ thịt xoài, bỏ hột, xoài được xay nhuyễn, sau đó hòa với đường nấu cho đến khi đến tới.Khi xoài được nấu đến một độ nhất định sẽ được tráng mỏng như và đem phơi khô.

Bánh xoài là một trong những đặc sản Nha Trang được nhiều người yêu thích và lựa chọn khi mua về làm quà, Bánh xoài có vị chua chua, ngọt ngọt ăn hoài không ngán.

6.NEM CHUA NINH HÒA HOẶC NEM CHUA DIÊN KHÁNH

Nói đến nem chua Ninh Hòa đặc sản của Nha Trang thì quá nổi tiếng rồi, nhưng nem chua Diên Khánh cũng ngon không kém. Các bạn ăn hai loại nem chua thì có vị ngon tương tự như nhau.

Nem chua Diên Khánh được làm từ những miếng thịt lợn tươi phải tươi khi vừa giết mổ, và phải là những miếng thịt đỏ, tươi ở phần mông con lợn.

Ngoài nguyên liệu là thịt nạt lơn, thì để làm món nem chua Diên Khánh còn có thêm nguyên liệu khác là bì lợn. Bì lợn sẽ được lấy ở phần lưng của con lợn. Bì lợn được chọn ở phần lưng là vì phần bì ở lưng thường mềm và dẻo hơn.

Thịt lợn sau khi xay nhuyễn đạt đến độ dai nhất định thì được trộn với bì lợn được thái sợi mỏng và gia vị gồm tỏi, tiêu, muối đường. Sau khi nguyên liệu đã được trộn đều, sẽ tiến hành gói nem. Nem chua Diên Khánh được gói lớp đầu tiên với lá chùm ruột để tạo ra mùi thơm và vị chua của nem.

Sau khi nem được bọc bởi lớp lá chùm ruột, sẽ được gói bên ngoài lớp lá chuối thành những gói to nhỏ đặc trưng. Sau đó nem sẽ được đem đi ủ để tạo độ chua cho nem.

Món nem chua Diên Khánh, Khánh Hòa bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt, vị chua khi lên men của nem, vị thơm của tiêu, tỏi và ớt (nếu có đối với loại nem ớt) và mùi thơm của lá chùm ruột. Món nem chua khi ủ đến độ chín bạn có thể cắt ra ăn liền hoặc nếu kỹ bạn có thể nướng hoặc chiên lên sẽ cho bạn món ăn vô cùng hấp dẫn.

7. CHẢ LỤA ỚT XIÊM XANH DIÊN KHÁNH

Chả lụa Diên Khánh không giống như chả Bắc, chả lụa Diên Khánh Khánh Hòa có vị ngọt đặc trưng riêng của người dân miền trung. Ai đã từng ăn món chả lụa Diên Khánh đều sẽ công nhận rất ngon.

Trông một vài năm trở lại đây, người dân làm nghề chả Diên Khánh đã sáng chế thêm  món chả lụa Diên Khánh thành món ăn chả lụa ớt xiêm xanh vô cùng thơm ngon, đảm bảo ai ăn một lần đều sẽ ghiền.

Món chả lụa ớt xiêm xanh Diên Khánh phần thịt bên trong vẫn giữ nguyên chả lụa truyền thống, chỉ có thêm nguyên liệu là da heo hoặc phần thịt ở tai heo và thêm những lát ớt xiêm xanh vào bên trong trong phần chả tạo nên món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Đảm bảo, bạn ăn một miếng chả lụa ớt xiêm xanh sẽ tiếp tục ngấu nghiến món thứ 2, rồi tiếp tục món thứ 3 và bạn sẽ bị thu hút món ăn đầy hấp dẫn này.

Các bạn ở ở tỉnh xa khi đến Nha Trang Khánh Hòa nhớ tìm mua cho mình món chả lụa ớt xiêm xanh để thưởng thức nhé. Các bạn có thể mua món ăn về làm quà cho gia đình, người thân, bạn bè và để dành nhâm nhi. Đảm bảo bạn sẽ vô cùng thích thú và ghiền món chả lụa ớt xiêm xanh Diên Khánh này nhé.

8. HẠT ĐÁT RIM

Còn nhớ lúc nhỏ, nhà mình ở Diên Khánh thấy rất nhiều hạt đác được chuyên chở xuống các chợ đầu mối là chợ thành đối diện nhà mình. Thời đó, hạt đát người dân chủ yếu là để nấu chè nước hoặc chấm đường ăn chứ chưa nghĩ ra rim với nhiều loại trái cây như bây giờ.

Ngày nay hạt đát được rim với nhiều loại như thơm, gừng, chanh dây, dâu, lá dứa tạo nên món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Món hạt đát rim có thể ăn kèm với sữa chua, chè nếp cẩm, các loại chè trái cây …

Hạt đác là một hạt thực vật, có hình dạng gần giống với hạt thốt nốt. Hạt đác có màu trắng, cùi dày hình bầu dục. Hạt đác chứa chất dinh dưỡng vô cùng quý giá gồm: Acid lauric, Chloride, sắt, magie, canxi, natri và Photpho. Lượng kali có trong hạt đác gấp 2 lần lượng kali có trong chuối.

Hạt đác có công dụng thanh nhiệt trị mụn làm đẹp da hiệu quả, bổ cho não giảm huyết áp cao, kháng khuẩn và chống 1 số bệnh tiêu hóa.

Đến Nha Trang bạn có thể tìm mua những hũ hạt đác rim cho mình về làm quà thì đảm bảo ai cũng vô cùng yêu thích với món ăn bổ dưỡng này, đặc biệt các bạn trẻ thời nay vô cùng yêu thích món hạt đác rim.

9. NƯỚC MẮM NHA TRANG

Nói đến nước mắm Nha Trang ai cũng nghĩ đến vị thơm của nước mắm. Nước mắm Nha Trang thường được làm từ nguyên liệu cá cơm của biển Nha Trang và muối Ninh Hòa. Nước mắm được ủ theo tỉ lệ 3 cá 1 muối trộn với nhau, cho vào thùng gỗ hoặc bể,gài nén và rút nước liên tục trong 6 tháng thì sẽ ra được thành phẩm nước mắm.

Nước mắm Nha Trang được rất nhiều người yêu thích và lựa chọn làm quà khi du lịch đến thành phố biển du lịch. Ai cũng lựa chọn mua cho mình những chai nước mắm thơm ngon về làm quà cho mình và người thân thì vô cùng ý nghĩa.

Nước mắm ngon khi bạn vừa rót ra đậm vị thơm nồng của nước mắm, và sau khi mở nắp chai sử dụng khoảng hơn 1 tuần bạn thấy màu nước mắm vẫn không thay đổi là chính hiệu nước mắm ngon.

Trên đây mình đã giới thiệu với các bạn các loại đặc sản Nha Trang có thể mua về làm quà, các bạn cần mua những sản phẩm trên có thể liên hệ với SEAVY -Đặc sản Khánh Hòa để mua được những sản phẩm ngon chất lượng, hoặc các bạn có thể truy cập trang web: https://seavy.vn/ để lựa chọn mua những quà tặng ý nghĩa cho bạn bè và gia đình của mình nhé.

Phạm Thị Kiều Vy – Chủ Sáng lập thương hiệu SEAVY -Đặc sản Khánh Hòa

Website: Seavy.vn

Điện Thoại: 098 555 9677

http://www.facebook/ SEAVY- Đặc sản khánh hòa

Tim hiểu thêm về Đặc sản Khánh Hòa:  Dacsankhanhhoa.org

Tìm hiểu thêm về tôi: phamthikieuvy.com