Mắm ruột cá là một trong những món mắm được xem là đặc sản của người dân Miền Trung, mang đậm chất dân dã của bà con người Khánh Hòa, Phú Yên. Ai sinh ra tại Nha Trang, Khánh Hòa đều biết và nhớ đến món mắm ruột kho được …
Đọc Thêm »CÁCH LÀM MẮM RUỐC CHẤM XOÀI, MẮM RUỐT CHẤM BÁNH TRÁNG NGON THẦN SẦU – BÀI 100
Nhắc đến món bánh tráng chấm mắm ruốc, xoài chấm mắm ruốc thì chắc hẳn người dân Nha Trang Khánh Hòa không ai mà không biết. Chỉ cần miếng bánh tráng giòn tan, dĩa xoài chua chua ngọt ngọt thêm với nước mắm ruốc đã kho hơi sệt sệt thì …
Đọc Thêm »