Đặc Sản Khánh Hòa Trang Web của Đặc Sản Khánh Hòa
Bà bầu ăn mực rim me được không? Đó là câu hỏi của một khách hàng tại Cần Thơ đã hỏi mình. Chỉ cần nhìn thấy món mực rim me, các bạn đã cảm nhận được vị ngon của món ăn, với vị chua chua, mặn mặn, ngọt ngọt thêm một chút cay hòa quyện vào nhau tạo nên món ăn vô cùng độc đáo mà ai cũng mê, đặc biệt là các mẹ bầu rất thèm ăn vặt.
Hầu hết các bà bầu khi mang thai đều thèm các món ăn mang vị mặn, ngọt, chua… và thèm một cách “điên dại” và phải ăn ngay lập tức, một trong những món mà luôn kích thích bà bầu là món mực rim me. Các mẹ bầu luôn hỏi thăm nhau là liệu bà bầu ăn mực rim me có được không? Vì các cụ ở nhà thường nói là: “bầu bì không được ăn mực”.
Để giải tỏa cơn thèm cho các mẹ bầu, chúng ta cùng tìm hiểu để biết được xem các mẹ bầu có được ăn mực rim me không nha.
MỰC RIM ME LÀ GÌ?
Mực rim me được chế biến từ những con mực khô được chế biến với quy trình nướng sơ, rồi rim với gia vị đường keo, mắm, gia vị ớt tỏi, gừng, nước me… được rim riu riu trên lửa nhỏ cho đến khi keo lại, được món mực rim me có thể ăn liền bất cứ lúc nào.
THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CÓ TRONG MỰC KHÔ
Vì món mực rim me được chế biến từ mực khô nên mực rim me cũng chứa đầy đủ thành phần dinh dưỡng có trong mực khô. Vậy thành phần dinh dưỡng trong mực khô gồm những gì?
Mực rim me được chế biến từ mực khô. Theo nghiên cứu thành phần dinh dưỡng có trong 100g mực khô như sau: 291 calo; 32,6 g nước; 60,1 g chất đạm; 4,5g chất béo; 2,5g chất đường bột. Ngoài ra trong mực khô còn chứa một số khoáng chất vi lượng rất quý mà chỉ có ở các loài sinh vật biển để bổ sung cho cơ thể như: sắt, kẽm, mangan, selen, và đặc biệt là hormone nam testosterone.
Mực khô còn chứa rất nhiều tác dụng tốt cho người lớn và trẻ em:
- Mực khô có tác dụng giúp cơ thể hấp thụ trao đổi chất sắt góp phần tạo ra hồng cầu,
- Mực khô có tác dụng ngăn ngừa chứng viêm khóp vì trong mực chứa chất selen, chất này có tác dụng giảm quá trình oxi hóa cho cơ thể.
- Mực khô có tác dụng giúp hỗ trợ làm giảm chứng đau nửa đầu vì mực khô rất giàu Vitamin B2
- Mực khô làm xương và răng chắc khỏe hơn vì mực chứa nhiều phốt pho, chất này hỗ trợ canxi trong việc phát triển xương và răng chắc khỏe hơn, trẻ em trong giai đoạn phát triển xương ăn mực rất tốt.
- Mực khô cung cấp nguồn vitamin B12 khá dồi dào. Đây là một trong những chất dinh dưỡng đã được chứng minh giúp làm giảm nồng độ homocysteine- là một loại axit amin trong cơ thể, khi cơ thể dư thừa chất này sẽ làm cho xơ vữa động mạch, hình thành nên các cục máu đông, tăng nguy cơ đột quỵ, tai biến mạch máu não và có thể gây ra bệnh Alzheimer
-
mực khô 
mực rim me - Lượng Protein trong mực khô có tác dụng giúp cho da, cơ bắp, móng tay chân luôn khỏe mạnh (protein)
- Mực khô có chứa Vitamin B3 tác dụng điều hòa ổn định lượng đường trong máu
- Lượng kẽm có trong mực khô tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể, khi cơ thể thiếu kẽm thì rất dễ bị tấn công bởi các căn bệnh truyền nhiễm.
- Lượng Magie có trong mực khô có tác dụng giúp thư giãn thần kinh và cơ bắp, những cơ thể phụ nữ cung cấp đầy đủ magie B6 giảm rõ rệt chứng cáu gắt, có cuộc sống vui vẻ lạc quan hơn.
- Kali có trong mực khô có tác dụng rất tốt với người bệnh cao huyết áp, để cung cấp Kali cho cơ thể, bạn chỉ cần ăn mực khô và 1 quả chuối có thể giải quyết tình trạng thiếu hụt Kali
Từ những dưỡng chất và tác dụng của mực khô như đã thấy, chúng ta biết được bà bầu ăn mực rim me có được không nhỉ?
VẬY BÀ BẦU CÓ ĂN MỰC RIM ME ĐƯỢC KHÔNG?
Mực rim me được xem là một trong những món ăn ngon nhất được chế biến từ mực khô, đó là sự hòa quyện của vị chua, cay, ngọt, mặn và vị dai dai của con mực, ăn ngon một cách kỳ lạ, ai đã từng ăn một lần thì không thể nào không thích món mực rim me và cảm nhận chưa có món ăn nào ngon đến như vậy.
Mực rim me được chế biến từ mực khô nên cũng chưa những dưỡng chất của mực khô mang lại. Vì vậy quan niệm dân gian của ông bà xưa phụ nữ mang thai ăn mực sẽ sinh con đen như mực, hoặc sảy thai là không có căn cứ khoa học. Vì vậy bà bầu ăn mực rim me được nha các mẹ
BÀ BẦU ĂN MỰC RIM ME LỰA CHỌN NHƯ THẾ NÀO?
Hiện nay trên thị trường mực rim me có nhiều loại và được chế biến nhiều loại khác nhau, mỗi tỉnh cũng có cách chế biến khác nhau, nhưng vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là trên hết.
Để an toàn cho sức khỏe mẹ bầu, bà bầu ăn mực rim me nên lựa chọn nơi bán hàng uy tín đảm bảo chất lượng, chọn loại ngon để đảm bảo vệ sinh và sức khỏe cho mẹ bầu và thai nhi.
Tuy nhiên mẹ bầu ăn mực rim me khi mang thai không nên ăn nhiều, chỉ thỏa mãn cơn thèm thôi, vì mực rim me được chế biến từ mắm, đường, nên mẹ bầu ăn nhiều vị mặn sẽ gây phù nề, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Vì vậy để thỏa mãn cơn thèm món mực rim me, thì mẹ bầu nên lựa chọn nơi bán mực rim me uy tín, chất lượng để ăn nhé. Nên mẹ bầu ăn mực rim me được nhé.
Các bạn có thể tìm hiểu hơn về các sản phẩm có thể tham khảo qua website: https://seavy.vn/
PHẠM THỊ KIỀU VY
Website: Seavy.vn
Điện Thoại: 098 555 9677
http://www.facebook/ SEAVY- Đặc sản khánh hòa
Tim hiểu thêm về sản phẩm: Dacsankhanhhoa.org
Tìm hiểu thêm về tôi: phamthikieuvy.com
