ĂN MỰC KHÔ CÓ BÉO KHÔNG ? – BÀI 21

“Ăn mực khô có béo không?” Đó là câu hỏi của một bạn khách hàng đã hỏi Vy, bạn ấy có số cân nặng hơi vượt so với tiêu chuẩn. Bạn kể với mình là bạn rất muốn giảm cân, ăn món gì cũng lo sợ béo. Vậy ăn mực khô có bị béo phì không các bạn nhỉ?

Một trong những nỗi lo của người béo là không dám ăn gì, vì nghĩ rằng ăn cái gì cũng sợ ngày càng béo hơn, cân nặng chỉ có theo chiều tăng, không có chiều giảm. Mình cũng đã từng rơi vào trường hợp bị béo và có những lo sợ như thế nên rất hiểu cảm giác như vây. Nhưng mực khô là một trong những hải sản quý hiếm được nhiều người yêu thích, vậy thưởng thức vài con mực khô nướng thơm ngon nướng chấm tương ớt có làm mình tăng cân không nhỉ?

 

 

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CÓ TRONG MỰC KHÔ

Nhiều chị em có cân nặng vượt ngưỡng đang cố hết sức giảm cân, mà sẵn sàng từ bỏ rất nhiều món ăn mà mình yêu thích. Một trong những món ăn giàu chất dinh dưỡng mà nhiều chị em không dám nghĩ tới khi đang trong quá trình giảm cân, giữ dáng chính là món mực khô. Các chị em khoan hãy kết luận, các chị em hãy xem thông tin tham khảo của mình dưới đây trước,  thì mới kết luận “ăn mực khô có béo không?” nhé.

Mực khô mang lại giá trị dinh dưỡng tương đối nhiều, theo thống kê thành phần dinh dưỡng trong 100g mực khô gồm chứa: 291 caoll, 32,6 gam nước, 60,1 gam chất đạm, 4,5 gam chất béo, 2,5 gam chất đường bột, bên trong mực còn có chứa một số  khoáng vi lượng rất quý tốt cho sức khỏe như: sắt, kẽm, mangan, selen…và cả hormone nam testosterone. Vì vậy nếu bạn ăn mực khô thì chỉ số chất béo không có nhiều mà tác dụng tốt cho sức khỏe thì nhiều hơn.

Trong mực khô chứa nhiều protein cũng như canxi cũng như một số dưỡng chất rất tốt cho cơ thể, giúp người ăn nhanh có được cảm giác no và lâu bị đói trở lại. Chính điều này giúp cân nặng của bạn được giảm như ý và mỡ bụng cũng tan một cách nhanh chóng.

Ăn mực giúp cơ thể bạn săn chắc, tránh được nguy cơ phù nề, trữ nước dưới da. Ngoài ra mực khô còn bổ sung rất nhiều Omega-3 giúp cơ thể bạn nhanh chóng tiêu hủy được lượng mỡ thừa, chuyển hóa chất béo thành năng lượng để cơ thể hoạt động từ đó giúp bạn có được vóc dáng như ý.

 

CÁC MÓN ĂN ĐƯỢC CHẾ BIẾN TỪ MỰC KHÔ KHÔNG LO SỢ BÉO

Béo phì và mỡ bụng, cân nặng luôn nỗi lo luôn thường trực của rất nhiều chị em phụ nữ, chị em đang phải đau đầu tìm cách để giảm cân một cách hiệu quả nhất và nhanh nhất. Một thân hình có vòng eo thon gọn, đẹp, khỏe mạnh, một thân hình săn chắc với một vóc dáng cân đối là mơ ước của hầu hết chị em phụ nữ chúng ta, nhưng điều đó không dễ dàng có được.

Các món ăn khác thì bạn nên cân đo lượng tinh bột và lượng đường trong khẩu phần ăn hàng ngày, nhưng các món ăn được chế biến từ mực khô sẽ không lo sợ béo mà còn tốt cho sức khỏe, và hợp khẩu vị của nhiều người không riêng gì bạn và nhiều người trong gia đình bạn nữa.

Như chúng ta đã biết rồi đấy, thành phần các dinh dưỡng trong 100gram mực khô thì hàm lượng chất béo chứa trong mực khô không nhiều, mà nhiều nhất là các khoáng vi lượng rất có lợi và tốt cho sức khỏe, cùng với nhiều  chất dinh dưỡng tốt cho cả nữ giới và nam giới.

Mực khô nướng là món ăn rất được nhiều người yêu thích, đa số mọi người đều rất thích món mực khô nướng vì việc chế biến món mực khô nướng khá nhanh và dễ dàng. Người thừa cân béo phì, có thể dùng hai con mực khô nướng nhăm nhi cùng với tương ớt hoặc tương cà thay thế bữa ăn chính là cũng đầy đủ năng lượng, lại vừa không lo bị béo các bạn. Mình đã thử ăn món mực khô nướng vào buổi tối thay bữa ăn chính, và hôm sau thấy bụng nhẹ nhàng lai giảm kg nữa.

Món mực khô tẩm gia vị cũng là món ăn liền được chế biến từ mực khô, món ăn rất ngon và đậm đà, là đặc sản của Nha Trang, bạn có thể lựa chọn món mực khô tẩm gia vị ăn đổi món với món mực khô nướng mà không bị béo nhé.

Ngoài món mực khô nướng, để không bị béo, và ngán, bạn có thể chế biến mực khô kết hợp với rau củ có thể giúp bạn ăn mực khô không bị béo và còn ngon miệng nữa, như món: món mực khô xào miến, mực khô xào măng, mực khô xào giá đỗ, mực khô xào rau củ…. Những món ăn này đều có mực khô và những rau của kết hợp này không có thành phần gây béo, nên ăn mjwc khô không bị béo đâu các bạn.

1.Gỏi xoài mực khô:

Nguyên liệu:

Mực khô: 1 con

Xoài xanh : 1 trái

Rau răm: 1 nắm

Ớt, đường, nước mắm

Cách làm món gỏi xoài mực khô giảm cân:

Mực nướng chín tới, không nên nướng quá lâu sẽ làm mực bị khô cứng. Mực sau khi nướng xé sợi nhỏ.

Xoài xanh gọt bỏ vỏ bào sợi

Rau răm nhặt lá rửa sạch

Pha nước mắm, đường, ớt băm (nếu bạn ăn cay) nêm vừa ăn hợp khẩu vị

Trộn mực khô, xoài, rau răm, nước mắm đều lên. Trình bày ra dĩa, ta được món mực khô trộn xoài xanh.

2.Mực khô xào giá đỗ:

Nguyên liệu:

Mực khô: 150g

Giá đỗ: 200g

Tỏi, hành lá, gia vị các loại

Mực khô xào giá đỗ giảm cân

Bước 1:

Ngâm mực khô khoảng 2h cho mềm, rửa lại mực với nước dấm loãng, để mực ráo, cắt miếng mỏng

Giá đỗ, rửa sạch để ráo

Hành lá rửa sạch cắt khúc ngắn

Bước 2:

Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng cho tỏi vào phi thơm. Cho mực khô vào xào săn, nêm lại gia vị cho vừa ăn.

Cho giá đỗ  và hành vào xào cùng, thấy giá chuyển sang màu trong tắt bếp, cho xíu tiêu bột vào, trình bày ra dĩa thưởng thức.

Tất cả những món ăn đó, ngoài thành phần là mực khô còn có rất nhiều rau củ quả kết hợp, và bạn chỉ cần ăn các món ăn này không cần ăn cơm, các chất từ rau củ hỗ trợ rất tốt cho cơ thể của bạn, bạn sẽ không bị suy nhược cơ thể trong quá trình giảm cân, vitamin từ rau củ giúp cho bạn có làn da hồng hào, không bị nhợt nhạt vì giảm cân. Bạn chỉ cần ăn nhiêu đó, bạn đã có cảm giác no và giúp cho cân nặng của bạn không bị tăng lên,

ĂN MỰC KHÔ NHƯ THẾ NÀO LÀ HỢP LÝ

Vậy là từ nay có bạn có thể ăn mực khô mà không còn lo sợ “ăn mực khô có béo không?” rồi nhé. Với lượng dinh dưỡng trong mực khô, và rất hấp dẫn từ các món ăn từ mực khô mang lại, làm cho mọi người luôn thích các món ăn được chế biến từ mực khô

Nhưng cái gì ăn nhiều quá cũng không tốt, vậy ăn mực khô như thế nào cho hợp lý. Bạn nên tham khảo thêm các món ăn ít năng lượng khác bên cạnh món mực khô giúp bạn giảm cân.

Đặc biệt phụ nữ đang mang thai, ngoài món mực khô nướng để thỏa mãn cơn thèm của các mẹ bầu, các mẹ mang thai chỉ nên ăn mực khô vài ba bữa trong tuần là hợp lý nhất.

Sau khi nghe mình nói về thành phần của mực khô không bị tăng cân mà còn rất ngon khi chế biến được nhiều món ăn ngon. Bạn khách hàng của mình đã quyết định mua mực khô ăn và một tháng sau, bạn có nhắn tin cho mình nói rằng, bạn đã giảm được 2kg khi áp dụng ăn kiêng kết hợp các món ăn từ mực khô, vừa ngon vừa giảm được cân, vậy là bạn hết lo lắng ăn mực khô sợ béo.

Mình rất vui khi nghe được phản hồi từ bạn khách hàng trên, Mình hy vọng những bạn có cân nặng vượt chuẩn và muốn giảm cân thì có thể ăn mực khô và không phải lo với suy nghĩ “ăn mực khô có béo không?”, hy vọng các món ăn từ mực khô có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng và có một vóc dáng thon gọn như ý.

PHẠM THỊ KIỀU VY 

wedsite: SEAVY.VN

Điện Thoại: 098 555 9677

http://www.facebook/ SEAVY- Đặc sản khánh hòa

Tim hiểu thêm về sản phẩm:  Dacsankhanhhoa.org