TÁC DỤNG CỦA MỰC KHÔ, KHÁCH HÀNG ĐỒNG NAI – BÀI 58

Mọi người đều thích ăn món mực khô và các sản phẩm được chế biến từ mực khô vì vị thơm ngon của nó, nhưng ít ai biết tác dụng của mực khô là gì? Tại sao mực khô là loại hải sản đắt tiền như vậy? Ít ai biết được tác dụng của mực khô lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe các bạn nhé.

Mình có một người bạn chuyên kinh doanh spa, mình và vợ chồng bạn ấy học chung lớp về kinh doanh, có lần bạn Vân gọi điện hỏi mình mua mực khô ăn, bạn ấy nói thường bị đau đầu, thiếu chất. Nhưng bạn ấy không biết rằng tác dụng của mực khô trị chứng đau nửa đầu và cung cấp rất nhiều dưỡng chất khác.

Bạn Vân gọi cho mình nói “mình muốn mua mực khô loại ngon. Ông xã mình thấy Vy có đăng hình mực khô Nha Trang, nên nhờ Vy tư vấn loại nào ngon giúp mình nhé”

MÌnh có hỏi thăm bạn Vân nói rằng dạo này công việc kinh doanh thế nào? Bạn nói công việc bạn ấy rất bận rộn, bạn ấy hay bị đau nửa đầu, người cũng hay mệt lắm. Ít ăn uống được gì, bạn ấy và ông xã rất thích ăn mực khô, mua một kg để dành ăn.

Mình hỏi thăm bạn đã bị đau nửa đầu lâu chưa? Bạn Vân nói cũng được hai tháng nay, đi khám bác sĩ bảo bị thiếu máu cần bổ sung thêm chất sắt, nên bạn ấy nói đang uống viên bổ sung sắt mỗi ngày. Với lại bạn nói bác sĩ còn bảo bổ sung thức ăn để bổ sung canxi nữa vì bạn cũng thường tê tay chân biểu hiện của thiếu canxi và Magie vitamin B6

Mình nói với bạn Vân rằng, ăn mực khô có tác dụng trị chứng đau nửa đầu của bạn, các chất mà bác sĩ kêu bạn bổ sung mà cơ thể bạn đang thiếu đều có trong mực khô đó và nhiều chất khác nữa. Bạn Vân ngạc nhiên hỏi thật không đó. Bạn Vân hỏi mình tác dụng của mực khô là gì nói cho bạn ấy biết với.

Lâu nay bạn Vân cũng thường ăn mực khô, chỉ biết mực khô cũng là loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, chứ cụ thể như thế nào thì bạn cũng không biết rõ lắm.

Mình nói cho bạn Vân biết rằng thành phần dinh dưỡng trong 100g mực khô như sau: 291 calo; 32,6 g nước;  60,1 g chất đạm; 4,5g chất béo; 2,5g chất đường bột. Ngoài ra trong mực khô còn chứa một số khoáng chất  vi lượng rất quý mà chỉ có ở các loài sinh vật biển để bổ sung cho cơ thể như: sắt, kẽm, mangan, selen, và đặc biệt là hormone nam testosterone.

TÁC DỤNG CỦA MỰC KHÔ

– Mực khô hỗ trợ tốt cho hệ tim mạch: Vì trong mực khô chứ Vitamin B12 khá dồi dào. Đây là một trong những chất dinh dưỡng đã được chứng minh giúp làm giảm nồng độ homocysteine, là một loại axit amin trong cơ thể, dư thừa homocysteine có thể thúc đẩy xơ vữa động mạch, gây hình thành các cục máu đông, tăng nguy cơ đột quỵ, tai biến mạch máu não.

– Mực khô giúp cho da, cơ bắp, tóc và móng tay chân luôn khỏe mạnh: Lượng Protein trong mực khô không nhiều nhưng cũng đủ cung cấp năng lượng cho sự vận động của cơ thể. Một trong lợi ích quan trọng nhất của protein là giúp cho da, tóc, cơ bắp, móng tay chân khỏe mạnh

– Tác dụng của mực khô giúp điều hòa lượng đường trong máu vì có chứa vitamin B3: Tác dụng đặc biệt của mực khô là có chứa Vitamin B3. Vitamin B3 trong mực khô có tác dụng điều hòa lượng đường huyết trong cơ thể, điều này có nghĩa nó có tác dụng đối với những người đang mắc chứng bệnh tiểu đường và những người liên quan đến bệnh tiểu đường.

– Ăn mực khô giúp cho cơ thể hấp thu và sử dụng chất sắt (đồng): Đồng là chất đóng vai trò quan trọng trong hấp thu và trao đổi của sắt. Đối với những người thiếu máu như bạn Vân ăn mực khô rất tốt và sẽ giải quyết tình trạng thiếu máu của bạn đang mắc phải.

-Tác dụng của mực khô giúp tăng cường hệ miễn dịch: Những người thiếu kẽm thường bị tấn công bởi các bệnh truyền nhiễm. Mực khô cung cấp một lượng kẽm dồi dào cho cơ thể, giúp chúng ta chống lại các bệnh truyền nhiễm.

-Công dụng của mực khô giúp thư giãn thần kinh và cơ bắp: Trong mực khô có chứa magie là một khoáng chất có tác dụng thư giãn thần kinh  và cơ bắp. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy những người đặc biệt là phụ nữ khi được cung cấp đủ Vitamin B6 và magie sẽ giảm rõ rệt tính cáu gắt, bực bội và có cuộc sống lạc quan hơn những người thiếu hụt hai chất trên.

– Mực khô cung cấp kali cho cơ thể: Kali một chất có tác dụng rất tốt với những người bị bệnh cao huyết áp, nó có tác dụng giảm huyết áp mạnh mẽ. Để cung cấp Kali cho cơ thể, bạn chỉ cần ăn mực khô và 1 quả chuối là có thể giải quyết tình trạng thiếu hụt kali cho cơ thể.

– Mực khô cung cấp chất selen: Những ai có tình trạng viêm khóp dạng thấp là cơ thể đang có mức độ selen thấp trong máu. Trong mực khô có chứa chất selen, chất này có tác dụng làm giảm quá trình oxi hóa cho cơ thể, nó kiểm soát được các gốc tư do trong cơ thể nó giúp hình thành nên một cơ cấu chặc chẽ giúp cơ thể ngăn ngừa được các bệnh từ xa. Có lẽ, đây là tác dụng không ngờ của mực khô mà nhiều người ít được biết.

– Tác dụng của mực khô là làm giảm chứng đau nửa đầu: Mực khô rất giàu vitamin B2 có công dụng giúp giảm tần số và thời gian của chứng đau nửa đầu. Những ai đang gặp phải triệu chứng này, mực khô sẽ hỗ trợ rất tốt để giảm bớt triệu chứng khó chịu này.

-Công dụng của mực khô làm cho Xương và răng chắc khỏe: Mực khô cung cấp nhiều phốt pho. Phốt pho hỗ trợ canxi cho cơ thể trong việc phát triển xương và răng chắc khỏe hơn. Nếu chúng ta thường xuyên ăn mực khô sẽ không mắc các bệnh về răng và xương

Bạn Vân nghe mình nói về nhiều tác dụng của mực khô như thế, bạn mới nói “mực khô có tác dụng nhiều như thế luôn hả, vậy mà mình không biết, các chứng bệnh đau nửa đầu, thiếu canxi và magie thì ăn mực khô thì hỗ trợ rất tốt cho việc điều trị bệnh của mình rồi”.

Mình nói với bạn ấy rằng, mực khô như mình đã nói chứa các chất và dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người. Ngoài ra,  mực khô còn được chế biến thành các món mực khô tẩm gia vị, mực khô rim sa tế, mực khô rim me cũng có đầy đủ các chất có trong mực khô như trên.  Chúng ta ăn mực khô một phần là thưởng thức vị thơm ngon của mực khô, bênh cạnh đó mực khô có tác dụng còn hỗ trợ tốt cho sức khỏe.

Các bạn cần tham khảo món mực khô thì hãy liên hệ với mình theo thông tin của mình bên dưới nhé.

Phạm Thị Kiều Vy – Chủ Sáng lập Công ty Cổ phần SEAVY

Website:Seavy.vn

Điện thoại: 098 555 9677

http://www.facebook/ SEAVY- Đặc sản khánh hòa

Tim hiểu thêm về Đặc sản Khánh Hòa:  Dacsankhanhhoa.org

Tìm hiểu thêm về tôi: phamthikieuvy.com